Planear un viaje a cualquier parte del mundo no solo consiste en comprar los billetes de avión o decidir qué ropa meter en la maleta. Viajar conlleva otro tipo de decisiones y el modo en que vivimos la experiencia deja una huella en el propio destino que visitamos. La necesidad de cuidar el entorno natural y social de esos lugares de vacaciones dio lugar, hace ya algunos años, a un nuevo modelo de turismo basado en la sostenibilidad y el compromiso.
