¿Una nube o un sombra? Aunque suene a predicción meteorológica o algo similar, en realidad esta solo es la forma de tomar café en Málaga. ¡Algo único! Y como en Alliance Vending somos tan fans de acompañar nuestra pausa agradable con un buen café negro y humeante, no podemos dejar pasar la oportunidad de conocer esta curiosa nomenclatura que pierde sentido al cruzar fronteras malacitanas.
El origen de esta tradición se remonta a la década de los 50 y a una de las cafeterías icónicas del centro histórico, ya desaparecida. Su fundador inventó, de manera singular, un sistema único de pedir el café basado en la cantidad que se vierte en el vaso. Una idea genuina que surgió en los años de la posguerra para no desperdiciar ni una gota. La forma de pedir café se extendió por el resto de los bares y restaurantes de la ciudad hasta llegar a los hogares, convirtiéndose en parte del ADN malagueño.
