El cappuccino o capuchino es en Italia uno de los cafés más consumidos y, probablemente, uno de los más famosos en todo el mundo. Se prepara al momento en cualquier bar, cafetería, y también en muchas máquinas de vending. Todo lo que se necesita para disfrutar de uno al momento, a grosso modo, es café, leche, una máquina de café expreso y el saber hacer del barista.
Pero preparar un café capuccino con clase… No es tan sencillo como pueda parecer. Por eso, hoy os contamos un poco más sobre su historia y cómo poder prepararlo y disfrutarlo con toda su cremosidad.